Kokos-Pfirsich Torte

Zutaten Boden
3Eier
100g Zucker
50g Mehl
50g Speisestärke
1Tl Backpulver

Zubereitung Boden

Eier trennen und das Eiweiß mit 3 El lauwarmen Wasser steif schlagen,Eigelb unterrühren.Mehl,Speisestärke und Backpulver auf die Schaummasse sieben und unterheben.
Springform mit Backpapier auslegen und den Rand der Springform fetten,nun den Teig einfüllen und bei 175°C Umluft im vorgeheizten Ofen backen.
Nach dem backen den Boden auskühlen lassen.

Zutaten Belag:
400ml Sahne
15g Zucker
1Pck Vanillezucker
1Pck Sahnesteif
25g Kokosraspeln
1Dose Pfirsiche

Zubereitung Belag:
Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen,Pfirsiche in kleine Stücke schneiden(zwei zur Dekoration übrig lassen)und mit den Kokosraspeln unter die Sahne heben,die Masse nun auf den Boden verteilen.
Die übrigen zwei Pfirsichhälften in Scheiben schneiden und die Torte damit dekorieren
Nach wahl kann man denn auch noch Kokoskonfekt nehmen zum dekorieren!

Raffaello Torte mit Frucht

Zutaten für den Belag:
3 Eier
100g Zucker
50g Mehl
50g Speisestärke
1Tl Backpulver

Zubereitung Boden:
Eier trennen,Eiweiß mit 3 El lauwarmen Wasser steif schlagen,Eigelb unterschlagen.Mehl,Speisestärke und Backpulver auf die Schaummasse sieben und anschließend sorgfältig unterheben.
Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen,Springform Ränder fetten, Teig einfüllen und den Boden bei 175°C Umluft 25-30Minuten backen.
Nach dem backen den Boden auskühlen lassen und waagerecht durchschneiden so das man zwei Böden hat.

Zutaten Belag:
600ml Schlagsahne
2Pck. Vanillezucker
2Pck. Sahnesteif
15g Zucker
500g Früchte nach Wahl(z.b. Erdbeeren,Kirschen oder Pfirsiche)
1Pck. Raffaello
25g Kokosraspeln

Zubereitung Belag
15 Raffaellos in Stücke schneiden(restlichen Raffaellos kalt stellen) 250g Früchte nach Wahl klein würfeln.
300g Sahne mit 15g Zucker,1Pck. Vanillezucker und 1Pck. Sahnesteif steif schlagen,anschließend Raffaellostücke und Frucht unterheben.Die Masse nun kuppelartig auf den untersten Boden verteilen und den zweiten Boden drauf legen,dabei die Ränder vorsichtig rubter drücken.
Die Torte nun 30Minuten kalt stellen!
25g Kokosraspeln in einer Pfanne rösten,restliche Früchte zum dekorieren in scheiben schneiden oder beispielsweise Erdbeeren halbieren.
300ml Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und gut die hälfte davon auf den oberen Boden verteilen,geröstete Kokosraspeln drüber streuen,Früchte und restliche Raffaellos dekorativ verteilen,restliche Sahne in einen Spritzbeutel füllen und die Torte garnieren.
Torte bis zum verzehr mindestens 2Stunden kalt stellen.

Genähte Kindermützen

Mützen für die Zwerge :) solltet ihr Fragen zu den Schnittmustern haben bin ich gern bereit euch diese zu beabtworten,bei diesen Mützen habe ich das kostenlose Schnittmuster von pattydoo verwendet https://www.pattydoo.de/blog/2013/10/naehanleitung-wendemuetze/       .....ist echt nen super Schnittmuster und auch für Anfänger leicht zu verstehen